Les pâtisseries
Chaque jour, très tôt le matin ou tard dans la nuit, les pâtissiers de la maison Carmin créent nos différentes gammes pour votre plus grand plaisir. Individuel ou à partager (en 4, 6, 8 ou 10 parts), dans les souvenirs d'enfance de chacun se trouve un gâteau que cuisinait mamie.
Découvrez notre catalogue des entremets - collection estivale !
Notre pâtisserie éphémère
Le Breizh
Toutes les semaines, découvrez en exclusivité la pâtisserie éphémère de la Maison Carmin...
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Toute l'équipe pâtisserie vous concocte des mets inédits, aux saveurs nouvelles, réalisées en quantité limitée, nous vous conseillons d'en faire qu'une bouchée !​
En édition limitée jusque dimanche...​
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- Pâte sablée
- Biscuit caramel
- Crémeux chocolat au lait
- Mousse chocolat caramel
- Glaçage caramel beurre salé
- Ganache montée chocolat blanc Sarrazin
- Sarrazin grillé
L'épicerie
Artisans locaux, produits maison et de saison, la boutique Carmin met en avant le fruit d'un travail éthique et éco-responsable en vous proposant de repartir avec un souvenir de notre région, ou de notre Maison...
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