Les pâtisseries
Découvrez notre catalogue des entremets !
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Book Pièces Montées
Pour vos festivités d'envergure, anniversaires, mariages, séminaires, la Maison vous présente son magazine "Sur Mesure" de gâteaux à étages, pièces montées, numbers cakes, etc...
Notre pâtisserie éphémère
Toutes les semaines, découvrez en exclusivité la pâtisserie éphémère de la Maison Carmin...
Toute l'équipe pâtisserie vous concocte des mets inédits, aux saveurs nouvelles, nous vous conseillons de la commander et d'en faire qu'une bouchée !
Le Poire Tonka
disponible (en quantité limitée) jusqu'à dim. 23 mars 2025 minimum
- Croustillant amandes
- Compotée de poire
- Bavaroise tonka
- Moelleux amandes
- Glaçage chocolat gourmand
- Chantilly tonka
Les viennoiseries
Fabriquées au beurre Lescure et au chocolat Valrhona, les viennoiseries sortent du four chaque matin. Vous avez la possibilité de les consommer sur place ou à emporter.
Les gâteaux de voyage
Ces cakes de voyage portent bien leur nom... Vous pouvez les emporter avec vous durant 5 à 6 jours à température ambiante sans qu'ils ne perdent de leur saveur...
